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廻転寿司 とっぴ〜
お寿司はまさに日本人のソウル。
地域を問わず、回転寿司店は庶民にとって心の憩いの場です。
どこの街でも回転寿司は人気スポットとなっていますが、とりわけ北海道における回転寿司事情は特筆に価します。
ここで紹介するのは“廻転寿司 とっぴ〜”。
とっぴ〜は北海道でチェーン展開を広げる人気回転寿司店で、その味と質には定評があります。
主に札幌市を中心として江別市、岩見沢市、小樽市などに分布していますが、注目したいのは寿司ネタの大きさ!さすが北海道ならではの貫禄と自信を見せ付けてくれるかのようなボリュームで、見る者を圧倒する勢いです。
しかし何よりも、観光で北海道へ訪れる人は寿司ネタの新鮮さと美味しさに驚くことでしょう。北海道は海鮮の都。「たかが回転寿司」と侮ってはいけません。北海道のお寿司を味わえば、きっと回転寿司へのイメージがガラリと変わってしまうことでしょう。
とっぴ〜のおすすめメニューは、浜益産・大振りの活ホタテ、えりも産・食感の活ツブ、苫小牧産・貝殻付きの活ホッキ、函館産の活イカや礼文、積丹産の生ウニも捨てがたいですが、これからの寒い季節はプリプリのズワイガニやアンコウの卵なんかも楽しみたいですね。
このほか赤あわびやカニミソ、銀ガレイや、カニ汁やタコ・イカザンギといったサイドメニューもオススメです。